Vet du om att antalet svenska grisbönder minskar drastiskt? Sedan årsskiftet har över 120 grisbönder tvingats lägga ned.
Fortsätter utvecklingen får vi hålla till godo med kött från kontinenten. Svenskt griskött blir en nischprodukt för dem med mycket pengar.
En av anledningarna till att de svenska bönderna har problem är de lägre priserna på griskött inom EU -
där djurskyddslagen inte håller samma stränga nivå som i Sverige. Några exempel på hur grisarna har det nere på kontinenten:
- Trångbodda kultingar riskerar att ge sig på varandra och bitas. En lösning är att man knipsar av knorren på kultingarna.
- Suggorna står många gånger fixerade, utan möjlighet att vända sig.
- Inte sällan saknas strö eller halm i boxarna.
- Antibiotikaanvändningen är betydligt högre i många länder.
- I en del grisländer är resistenta bakterier vanliga.
Det är några av hemligheterna bakom hur man får fram billigt griskött!
Därför betalar vi 1 krona mer per kilo till bonden för allt färskt, svenskt griskött vi köper.
Men märk väl: den extra kronan per kilo kommer inte du att få betala för. Vi gör det för att trygga utvecklingen
och hoppas att några av våra kollegor ska göra detsamma.
Få mer svensk gris
Anslut med Facebook för att få ut ännu mer av sajten om den svenska grisen.